In questi giorni di quarantena, come tutti, abbiamo tanto tempo per riflettere e per pensare a nuove idee per viziare i nostri ospiti con le eccellenze del nostro territorio, e aiutare così le piccole realtà produttive locali come: caseifici, forni, cooperative agricole, cantine e botteghe!
Qui sono custoditi i tesori della tradizione. Qui grazie alla passione e all’ostinazione dei produttori locali si porta avanti la tradizione italiana e pugliese.
Mozzarelle, burrate, salse di pomodori, conserve, PANE, pasticciotti, pucce, OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA, taralli e vino! E ancora caciocavallo, mandorle, biscotti, legume e tante altre delizie del palato.
Come possiamo far scoprire ai nostri ospiti turisti queste eccellenze gastronomiche? Non possiamo permettere che ripartano senza averli assaggiati. Non ce lo perdonerebbero mai!
UNA SPESA AMICA
Noi di SalentoSeaLovers conosciamo bene le abitudini dei nostri ospiti. Subito, appena arrivati nella loro casa vacanza oltre che ammirare da subito la vista del mare 🙂 ci chiedono: DOVE POSSIAMO FARE LA SPESA?
Allora abbiamo pensato di creare una RETE di produttori del Salento per ordinare prodotti km zero di qualità e tipici: verdure, frutta, salumi, formaggi, pane, olio, vino. Consigli per gli acquisti per i nostri amici turisti!
Ma non solo. Per tutti coloro che vorranno nella loro spesa premiare i produttori locali e adottare buone abitudini ecosostenibili, sostenendo la nostra comunità . E mettedo nel piatto autentiche e straordinarie eccellenze!
La lista dei produttori locali che partecipano a questa iniziativa sarà facilmente accessibile a tutti e sarà aggiornata giorno dopo giorno con sempre più realtà e attività .